עוגת בראוניז קרין גורן. מתכון לריבועי בראוניז של קרין גורן

מוסיפים את הסוכר וממשיכים לטרוף בזריזות עד לאיחוד אולי זה קשור לחורף שמתקרב, לימים שמתקצרים ואולי זה סתם תירוץ ואני פשוט מכורה לשוקולד… ההסבר המדעי לצורך המתגבר במתוק קשור לסרטונין, שהוא מוליך עצבי והורמון הקשור לתהליכים רבים במוח ובמערכת העיכול, ביניהם רעב ושובע, רגישות לכאב, מצבי רוח ועוד
יוצקים את הבלילה לתבנית מרופדת בנייר אפייה משומן בתרסיס שמן ואופים כ-25 דקות, עד שהשוליים יציבים ותפוחים ונפרדים מדפנות התבנית, והמרכז יציב בקושי ועדיין רך למגע שאלה: אפשר במקום קקאו לשים שוקולית? מקפלים פנימה את תערובת השוקולד

מתכון בראוניז שוקולד ואגוזים » ספר המתכונים שלי

בראוניז שוקולד ואגוזים מושחת ביותר בטעם משגע ומרקם עוד יותר.

26
מתכון לריבועי בראוניז של קרין גורן
שאלה: אפשר קמח תופח במקום אבקת אפייה? יוצקים את בלילת הבראוניז לתבנית משומנת קלות
מתכון בראוניז שוקולד ואגוזים » ספר המתכונים שלי
במיקסר מקציפים סוכר וביצים במהירות גבוהה 5 דקות עד לקבלת תערובת בהירה ואוורירית
עוגת שוקולד בראוניז מדהימה • 5 מצרכים, קערה אחת בלבד!
עונג אמיתי רק שוקולד יכול לספק, ואין מאפה שוקולד טעים יותר מבראוניז מושלמים
עכשיו מוסיפים את הביצים - בכל פעם ביצה אחת, תוך כדי טריפה מהירה מאוד של הבלילה חשוב לטרוף מהר כדי שהביצים לא ייקרשו מנפים יחד קמח, קקאו, שוקולית ומלח ומוסיפים לתערובת
תשובה: ניתן לשים קמח תופח במקום אפיה

מתכון לריבועי בראוניז של קרין גורן

ואם במתוק עסקינן, הכוכבים העולים בשמי מטבחנו בימים אלו, הינם.

מתכון לריבועי בראוניז של קרין גורן
שאלה: איך השוקולד יוצא כל כך נוזלי? תשובה: שמתי קוביות שוקולד, הן פשוט נמסו
מתכון לריבועי בראוניז של קרין גורן
אנחנו כל-כך אוהבים שוקולד, ואם זו עוגת שוקולד - מה טוב! כשרמת הסרטונין גבוהה, אנו מרגישים רגועים, שמחים ושבעים יותר
בראוניז מושלם
יוצאת לחה ועסיסית וסופר שוקולדית
אני לא יודעת איך זה אצלכם, אבל אצלי הצורך במתוק מרקיע שחקים בשבועות האחרונים כשרמת הסרוטונין נמוכה, אנו מרגישים דכדוך, עייפות, עצבנות ורעב במיוחד לפחמימות ולמתוקים
תשובה: אם אין ברירה, ניתן להמיר לשוקולית, הבלילה תצא פחות כהה וקצת יותר מתוקה הוראות הכנה מחממים את התנור ל180 מעלות

בראוניז מושלם

מוציאים מהתנור ומניחים לצינון למשך 5 דקות.

20
עוגת שוקולד בראוניז מדהימה • 5 מצרכים, קערה אחת בלבד!
כשהעוגה מתקררת הן מתקשות שוב
בראוניז מושלם
כדי להעלות את כמות הסרוטונין בגוף, אנו פונים לאכילת מתוק
מתכון לריבועי בראוניז של קרין גורן
מכניסים למיקרוגל למשך דקה, מערבבים עד לקבלת קרם חלק, אם נותרו גושים מכניסים שוב ל-30 שניות נוספות