בריוש שוקולד. בריוש שוקולד אקסטרים

מרפדים תבנית מרובעת בנייר אפייה אני מטורף על מאפי שמרים
מנחים את המאפים על תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה, מכסים בניילון נצמד ומתפיחים למשך שעה וחצי או חמישים דקות ביום חם לזיגוג, טורפים את הביצה ומברישים את המאפים בעדינות

בריוש שוקולד אישי

כשרוצים מאפה שמרים אבל לא מתוק מידי.

11
לחמניות בריוש רכות במילוי שוקולד
אני כבר יכול לדמיין את כל הדיירים מהבניין וגם מהבניינים הסמוכים נוהרים בדרכם אלינו לקבל חתיכה מהשושנים המטורפות האלה
בריוש שוקולד אקסטרים
ניתן גם ללוש מעט את הבצק עם היד, אך בזהירות - שהשוקולד לא יקרע את הבצק
שבלולי בריוש שוקולד
מגלגלים את המלבן, ומניחים בתבנית
חוזרים על הפעולה עם שאר הבצק מומלץ להכין לחמניה-לחמניה, ולא לרדד קודם את כל חתיכות הבצק מאחר ומדובר בבצק לח יחסית שעלול להידבק למשטח העבודה אם לא עובדים זריז מומלץ להגיש חמים ולבזוק מעל מעט אבקת סוכר
A recipe in English will be followed after the recipe in Hebrew בריוש, רק לומר או לשמוע את המילה הזו, ואני הרחק הרחק מכאן שומרים על רווח של ½ ס"מ בערך בין הגלילים

שבלולי בריוש שוקולד

לעיצוב המאפים, מחלקים את הבצק לארבעה חלקים.

מתכון: בריוש שוקולד של גלית והנס ברטלה
כמובן שאפשר להכין מהמתכון כאן, לחמניות בריוש מסולסלות, אם יש ברשותכם את התבניות האלו
בריוש שוקולד אישי
מוסיפים את המלח ולאחר מכן את החמאה בהדרגה כל פעם כחמישית מכמות החמאה, עד שהיא נטמעת לחלוטין
מתכון: בריוש שוקולד של גלית והנס ברטלה
מגלגלים כל ריבוע לגליל ומניחים בתבנית
Fill the baking pan and brush with melted butter and sprinkle over a little sugar crystals פשוט נכנסים לאתר, מוסיפים את המוצר שרוצים לעגלת הקניות ומשתמשים בקוד הקופון bakery365
אפשר לשחק אחרת עם היחסים לפי הטעם לקערה קטנה יחד עם החלב, וממיסים במיקרו או על בן מארי בינתיים מחממים תנור ל-200 מעלות

מתכון: בריוש שוקולד של גלית והנס ברטלה

בגלל שכל כך אהבתי אני מאוד רוצה שגם לכם יהיו אותן.

2
בריוש שוקולד אישי
מקמחים את הבצק בעדינות ומניחים אותו בקערה נקייה
בריוש שוקולד
אין כמו לפתוח את סוף השבוע עם איזה מאפה שמרים ריחני ומפתה
מתכון: בריוש שוקולד של גלית והנס ברטלה
לקראת סיום התפיחה מורחים ביצה