מסעדת הבית עין חוד. מסעדת הבית בעין חוד

הזיתים בלטו לטובה בזכות מרירותם המעודנת מבחר הסלטים משתנה בהתאם לעונות השנה
בהתאם לכך אני בהחלט מבין ומקבל את העלייה במחיר אני לא מחפש בשורה קולינרית אלא את טביעת האצבע שלהם

מסעדת הבית בעין חוד

אכן בפעמים האחרונות שהיינו שם התחושה כבר קצת יותר של "פס ייצור" ובמיוחד בשבתות כשהמקום הומה וצפוף, ו-"דוחפים" לך את המנות אל השולחן.

13
מסעדת הבית בעין חוד
זה אוכל ביתי ערבי שלא תמיד מוכר לציבור הרחב בישראל
הבית: מסעדה בעין חוד
היה בכרטיסים משהו רועש ומטריד
הבית: מסעדה בעין חוד
הקרם לחלח את המג'דרה שהייתה מעט יבשה
נשמח להגיש לכם מנות שאהבתם במיוחד ללא תוספת תשלום שם היו שני מיחמים של תה וקפה
נמשיך עם תבשילי בשר וירקות, אורז וממולאים מהמטבח האותנטי של השפית שלנו, סאפיה אל-היג'א, ביניהם תתכוננו להנות מהסינייה בטחינה, אסאדו כבש, תבשיל בקר, מג'דרה, כבד עוף, מקלובה, מלוחייה וכל זה רק ההתחלה החומוס המוצלח היה אוורירי עם מעט חמצמצות לימונית

הבית: מסעדה בעין חוד

מקלובה ו- מלוח'יה — כרע עוף פשוט הונח על אורז מעורב עם ירקות.

22
מסעדת הבית בעין חוד
אני תמיד מאוד אהבתי את האוכל, גם אם הוא לא מביא איתו בשורה קולינרית
מסעדת הבית בעין חוד
לקציצות הבשר היה ריח אופייני של כבש
הבית: מסעדה בעין חוד
מנסף — תבשיל בקר עם ירקות שהוגש לצד אורז צהוב
הן היו מעט קשות אך טעימות בזמנו, המסעדה הייתה פחות מוכרת ופחות נגישה, והיה יותר נעים וביתי לשבת שם
במנה הייתה מתיקות קלה ונעימה בין הדיווחים בלטה לטובה מסעדת הבית בכפר עין חוד הסמוך

מסעדת הבית בעין חוד

הרוטב היה מעט דליל עם מליחות בולטת.

9
הבית: מסעדה בעין חוד
המחיר האחיד בהתחלה היה כ-70 ש"ח אם אני זוכר נכון, וכלל פחות או יותר את אותו הרכב המנות כמו היום
מסעדת הבית בעין חוד
לסיכום מסעדת הבית בעין חוד הקיימת מ- 2004 מגישה אוכל ביתי לא יקר ובכמות מכובדת יחד עם זאת הוא אינו מלהיב
הבית: מסעדה בעין חוד
מיד לאחר מכן הגיעו הסלטים יחד עם פיתה