סלט חצילים וגמבה. מתכון לסלט פלפלים וחצילים

לאחר כ-20-25 דקות עגבניות וגמבות יהיו מוכנות — להוציא אותן ולכסות בניילון אפשר לחורר כך גם עגבניות
שוטפים וחותכים 2 חצילים לפרוסות עבות רוחב אצבע תקראו את המתכון או תראו את הסרטון שם זה בטוח יהיה הכי ברור

פרוסות חצילים בתחמיץ

מוציאים ושמים הכל בתוך כלי לערבוב.

סלט מתובל של חצילים וגמבה
אני רוצה לגלות לכם סוד הכנתי אותו ללא מערוך הכל בידיים ועכשיו אתם חושבים שזה יותר קשה ומי בכלל צריך את זה אז לא בכלל לא קשה והסברתי איך לעבוד עם הבצק שיצא הכי טוב
סלט חצילים רומני מתכון מעולה לסלט חצילים רומני טעים טעים מתחסל
הסלט חצילים עם הגמבה הוא בתיבול של שום וחומץ
סלט חצילים ברוטב צ'ילי מתוק
מכניסים לתנור בחום 180 מעלות למשך עשרים דקות בערך או עד שהכל זהוב וטיפה חרוך
להגשה: קוצצים פטרוזיליה טרייה, מפזרים מעל ומגישים לצד פרוסות לחם או חלה מתוקה טרייה - השילוב המנצח! מתכון חובה בכל בית אין כמו הלחם הזה בקלות ההכנה ובתוצאה הסופית, מרקם מעולה של בצק שמרים לצלות את החצילים כ-40-50 דקות
אבל אל תגלו שאני אמרתי, תגידו שדולי אמרה לקלות את הפלפלים לבד לקצוץ את הגמבה דק-דק אפשר במעבד מזון פעם-פעמיים בפולסים קצרים

סלט חצילים, עגבניות וגמבה צלוים

לצלות את הירקות בתנור מחומם ל-220-240 מעלות עד שיתרככו.

29
פרוסות חצילים בתחמיץ
אני חייבת לומר לומר שהם יפים יותר בדרך הזאת
סלט חצילים וגמבה מתובל
ערימה גדולה בהגשה במרכז השולחן ותוך 5 דקות לא נשאר כלום
פרוסות חצילים בתחמיץ
אוהבת בסלט, אוהבת בקישים ופשטידות, אוהבת מבושל, אוהבת חצילים! אני כל כך אוהבת לעבוד עם חצילים, יש כל כך מאכלים שאפשר להכין מהם ויוצא כל כך טעים! סלט חצילים רומני עם גמבה הוא חלום! מוסיפים את הרטבים והתיבול: סילאן טבעי, מיץ לימון, שתי כפות שמן זית, שן אחת של שום כתוש, פטרוזיליה מיובשת או טרייה קצוצה , מלח-פלפל, חצי כפית כמון וחצי כפית פפריקה מתוקה
לאחר מכן לקלף את הירקות לקצוץ אותן בסכין להכניס למקרר ולתת לעמוד כשעה-שעתיים
ת'כלס זה באמת לא הרבה עבודה, אבל כלום עבודה זה לקנות בסופר ולרוקן לקערה הם חייבים להיות רכים לגמרי

פרוסות חצילים בתחמיץ

סלטים עם חצילים בכלל אצלי לוקחים בהליכה מול כל סלט אחר.

סלט מתובל של חצילים וגמבה
סלט ססגוני, צבעוני טיפה פיקנטי והכי חשוב — טעים! עוד מתכונים לסלטים תמצאו כאן לעוד מתכונים עם חצילים לחצו כאן רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל? שוטפים, מייבשים ומטגנים במחבת עם מעט שמן עד שמזהיב מכל צד
סלט חצילים ברוטב צ'ילי מתוק
מוסיפים את החצילים הטחונים ומערבבים הכל ביחד
סלט חצילים וגמבה מתובל
זה הולך כמנה ראשונה כשמארחים או להגיש ליד צלחת מרק או לארוחת ערב כשבא לאכול משהו שונה